In erster Linie meint man damit einen dreifachen Torerfolg eines Spielers innerhalb einer Partie. Allerdings gibt es verschiedene Definitionen. Während man im Fußball-Mutterland England schon bei drei Toren in einem Spiel von einem Hattrick spricht, versteht man in Deutschland unter einem "lupenreinen" Hattrick drei Tore in einer Halbzeit ohne dass ein Gegner oder Mitspieler dazwischen trifft. Dann wäre es ein "unechter" Hattrick.

Zusätzlich gibt es auch noch die Definition, dass ein "lupenreinen" Hattrick erst vorliegt, wenn der Schütze je ein Tor mit dem linken und dem rechten Fuß sowie dem Kopf erzielt hat.

Auch bei drei Titelgewinnen in Folge wird der Begriff gerne verwendet. Dann wird allerdings meist von einem Titel-Hattrick gesprochen.