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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

alicot, a (i)licuit

Rustikales Ragout aus Geflügelklein, meist vom Truthahn oder Gans, mit Knoblauch, Karotten und Kartoffeln (Béarn, Languedoc)

Permanenter Link alicot, a (i)licuit - Erstellungsdatum 2020-09-12


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