Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Rote Rübe, Rote Bete, Rande, einzige eßbare Runkelrübe, roh, gekocht, sauer eingelegt oder als Saft genießbar; heute aus der Bretagne auch in weißen, gelben Varianten
Permanenter Link betterave potagère, rouge - Erstellungsdatum 2020-09-12