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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

betterave potagère, rouge

Rote Rübe, Rote Bete, Rande, einzige eßbare Runkelrübe, roh, gekocht, sauer eingelegt oder als Saft genießbar; heute aus der Bretagne auch in weißen, gelben Varianten

Permanenter Link betterave potagère, rouge - Erstellungsdatum 2020-09-12


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