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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

bosson (macéré)

Würzig-pikanter Ziegenkäse, in Olivenöl, Kräutern, Weißwein und Tresterbranntwein ausgereift, gute Zeit Apr.-Nov. (Vivarais, Provence, Rhônetal)

Permanenter Link bosson (macéré) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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