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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

brique du Forez, chevreton d'Ambert

Weichkäse aus Ziegen-, auch Ziegen- und Kuhmilch, nussiger Geschmack, F.: 40-45%, gute Zeit Juni-Nov. (Auvergne)

Permanenter Link brique du Forez, chevreton d'Ambert - Erstellungsdatum 2020-09-12


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