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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

cachat

Sahniger Schaf- oder Ziegenkäse, frisch mild aromatisch, in Branntwein, Essig und Kräutern mariniert kräftig würzig, F.: 45%, gute Zeit Juni-Okt. (Provence)

Permanenter Link cachat - Erstellungsdatum 2020-09-12


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