Glossaria.net

Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

cardon

Karde, artischockeähnliche Distelpflanze, deren zarte, wohlschmeckende Blattstiele man in Frankreich gern blanchiert, gedünstet, auch überbacken als Gemüse ißt, gute Zeit Nov. -Febr.

Permanenter Link cardon - Erstellungsdatum 2020-09-12


< cardine, limande salope, sloop Glossar / Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon cargolade >