Glossaria.net

Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

chaudrée

Der klassische, rustikal schmackhafte Fischeintopf der Atlantikküste, mit Sahne, -> Muscadet, Würzzutaten, auch Kartoffeln zubereitet; Brühe auf Brotscheiben und Fisch werden gesondert agerichtet

Permanenter Link chaudrée - Erstellungsdatum 2020-09-12


< chaudeau Glossar / Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon chausson >