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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

citronnelle

Zitronenmelisse, Gewürz- und Heilkraut; junge Triebe mitfrischem Zitronengeschmack sollten frisch verwendet und nicht gekocht werden; ;elissentee beruhigend, krampflösend; Name auch anderer Pflanzen der Gattung Beifuß mit Zitronenaroma, -> armoise, vervaine

Permanenter Link citronnelle - Erstellungsdatum 2020-09-12


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