Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Kompott; Brei, Mus; auch Terrine aus entbeintem, sanft gekocht Geflügel oder Kaninchen (in Gelee); zu Mus zerkochte Zwiebeln und Paprikaschoten
Permanenter Link compote - Erstellungsdatum 2020-09-12