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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

comté, (gruyère de)

Großlaibiger Hartkäse AO aus Kuhmilch, der -> gruyère Frankreichs, buttrig-fruchtig, F.: 45%, gute Zeit April-Dez. (Franche-Comté, Jura)

Permanenter Link comté, (gruyère de) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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