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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

crème pâtissière

Konditorcreme, (gestürzte) Füllcreme ( -> auch flammeri) aus Puderzucker, Eigelb, Mehl, Milch und Vanille

Permanenter Link crème pâtissière - Erstellungsdatum 2020-09-12


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