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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

double-crème

dickflüssiger Doppelrahm, -> crème double; milder Doppelrahmfrischkäse, oft mit Nuß, Pfeffer, Knoblauch, Kräutern und so weiter aromatisiert, Fett mind. 60%

Permanenter Link double-crème - Erstellungsdatum 2020-09-12


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