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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

éclair

"Blitz"; Blitzkuchen, Brandteigstange, mit (aromatisierter) Creme oder Schlagsahne gefüllt, mit Schokolade oder Glasur überzogen

Permanenter Link éclair - Erstellungsdatum 2020-09-12


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