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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

éperlan (m)

Stint, kl. Heringsfisch aus Meer und Fluß, zartaromatisches Fleisch, läßt sich ganz braten, grilliere, schmoren, insbesondere fritieren

Permanenter Link éperlan (m) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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