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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

époisses

Cremiger Weichkäse aus Kuhmilch mit pikantem Bodengeschmack, manchmal gewürzt, am besten Sommer und Herbst, ausgereift (affiné) aber auch im Winter (Burgund)

Permanenter Link époisses - Erstellungsdatum 2020-09-12


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