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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

farcidure

Kloß aus Kartoffeln oder Mehl, gehackt Kräutern, Speck und so weiter in Schweineschmalz oder Gänsefett (Limousin, Quercy/Aquitanien)

Permanenter Link farcidure - Erstellungsdatum 2020-09-12


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