Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
im Munde zergehend; Fleisch: sehr zart; Frucht: saftig; Fondant, eingek., zart-weiche Zuckermasse; Glasur aus Zuckersirup; mit Fondant gefüllt Bonbon; Schweiz: feiner Schokoladebonbon mit Mandel-, Haselnuß-, Nougatfüllung
Permanenter Link fondant - Erstellungsdatum 2020-09-12