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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

fromage persillé

blaugrün geäderter Käse aus Ziegen-, auch Kuhmilch, mild bitterlich, Fett 45%, gute Zeit Juni-Nov. (Savoyen u.a.)

Permanenter Link fromage persillé - Erstellungsdatum 2020-09-12


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