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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

hachis (m)

kleingeh., fein zerkleinertes (Fleisch, Fisch, Gemüse); feines Hackfleisch, Faschiertes; in der Pfanne gebraten Haschee; feingeh. Kräuter, Pilze usw.

Permanenter Link hachis (m) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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