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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

hareng

Hering, fetter, schmackhafter Atlantikfisch, meist gesalzen und geräuchert, aber auch frisch, gut, besonders Febr.-Apr. und Okt.-Nov., läßt sich braten, grillieren

Permanenter Link hareng - Erstellungsdatum 2020-09-12


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