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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

lump, lompe

Seehase, Meerfisch aus dem Nordatlantik, etwas fades, wäßriges Fleisch, aber enthäutet, geräuchert gut; gibt auch falschen Kaviar

Permanenter Link lump, lompe - Erstellungsdatum 2020-09-12


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