Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Name v. Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Pflaumen die um den Tag d. heiligen Maria Magdalena im Juli reifen; kl. weiches Muschelküchlein aus Butter- Eier-Teig, mit Vanille, Zitrone oder Orangenblütenwasser parfümiert (urspr. Lothringen)
Permanenter Link madeilene - Erstellungsdatum 2020-09-12