Glossaria.net

Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

madeilene

Name v. Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Pflaumen die um den Tag d. heiligen Maria Magdalena im Juli reifen; kl. weiches Muschelküchlein aus Butter- Eier-Teig, mit Vanille, Zitrone oder Orangenblütenwasser parfümiert (urspr. Lothringen)

Permanenter Link madeilene - Erstellungsdatum 2020-09-12


< macvin, mac-vin, maquevin Glossar / Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon madrilène, (à la) >