Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Mayonnaise, gehaltvolle kalte Emulsion aus Eigelb und Öl mit Essig oder Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer, mit Aromaten vielfältig wandelbar
Permanenter Link mayonnaise - Erstellungsdatum 2020-09-12