Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Kugelrunder Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, edamähnlich mild haselnussig, Fettgeh. 45% (Nordfrankreich, Bretagne, Île-de-France, Holland)
Permanenter Link mimolette, boule de Lille, vieux Lille - Erstellungsdatum 2020-09-12