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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

norvégienne, (à la)

Fische, Krustentiere: mit Gelee überglänzt, mit gefüllt Eiern, Gurken und so weiter garniert; innen geeist, außen heiß (Omeletts und so weiter)

Permanenter Link norvégienne, (à la) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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