Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Gr. rundes, waagrecht halbiertes, in Olivenöl "gebadetes Brot" mit -> salade niçoise zwischen den Hälften, wird hauptsächlich im Freien, bei Picknicks und so weiter gegessen (Nizza, östl. Côte d'Azur)
Permanenter Link pan-bagnat, pain-bagnat - Erstellungsdatum 2020-09-12