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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

pan-bagnat, pain-bagnat

Gr. rundes, waagrecht halbiertes, in Olivenöl "gebadetes Brot" mit -> salade niçoise zwischen den Hälften, wird hauptsächlich im Freien, bei Picknicks und so weiter gegessen (Nizza, östl. Côte d'Azur)

Permanenter Link pan-bagnat, pain-bagnat - Erstellungsdatum 2020-09-12


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