Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Auf Bauernart: mit braungebratenen Kartoffeln und Gemüsen (Karotten, weißen Rübchen, Sellerie, Zwiebeln und so weiter); in Bouillon mit Aromaten gekochte Kartoffelscheiben;
Permanenter Link paysanne, (à la) - Erstellungsdatum 2020-09-12