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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

pont-l'évêque

Fetter Weichkäse AO aus Kuhmilch, kräftig erdig, F.: 45-50%, weich, aber nicht zu reif ohne Rinde zu genießen, gute Zeit Juli-März (Normandie)

Permanenter Link pont-l'évêque - Erstellungsdatum 2020-09-12


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