Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
"Vierviertel", runder Kuchen aus gleichgewichtigen Mengen Mehl, Butter, Eiern und Zucker, manchmal mit Orangen, Zitronen, Vanille und so weiter aromatisiert, in d. Bretagne mit Früchten, Mandeln und Rosinen
Permanenter Link quatre-quarts - Erstellungsdatum 2020-09-12