Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
der älteste Schweizer Hartkäse aus Kuhmilch, vollfett mürb, wird gebrochen oder gerieben, ausgeprägt würziger Geschmack, Fett 45%, ganzjährig
Permanenter Link sbrinz - Erstellungsdatum 2020-09-12