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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

Souvaroff, Souvarov, (à la)

Mit Gänseleber und Trüffel gefüllt Federwild oder Geflügel, in einem verschlossenen Gefäß geschmort; kl., mit (Aprikosen)Marmelade gefüllt Sandteiggebäck

Permanenter Link Souvaroff, Souvarov, (à la) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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