Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Flammenkuchen, -> Flammeküeche
"Flammenkuchen", flacher Brotteig, mit -> crème fraîche oder Quark, gehackt Zwiebeln und Speckwürfeln belegt, im Bäcker-, Holzkohleofen gebacken (Nord-Elsaß)
Permanenter Link tarte flambée - Änderungsdatum 2023-03-08 - Erstellungsdatum 2020-09-12