Kennzahl, die die relative Veränderung der Angebotsmenge bzw. der Nachfragemenge als Folge einer relativen Preisveränderung angibt. Die Preiselastizität der Nachfrage ist i.d.R. kleiner als Null, da bei steigenden Preisen die Nachfrage sinkt; die Preiselastizität des Angebots ist hingegen größer als Null, da sich das Angebot i.d.R. mit steigenden Preisen erhöht; ist die Preiselastizität gleich Null, spricht man von starrer Nachfrage bzw. von einem starrem Angebot; ist die Preiselastizität des Angebots bzw. der Nachfrage größer Null bzw. kleiner Null, aber kleiner als Eins bzw. größer als minus Eins, spricht man von einem unelastischem Angebot bzw. unelastischer Nachfrage. Verhalten sich Mengen- und Preisänderung genau proportional zueinander, dann liegt die so genannte ''Einheitselastizität'' vor.