Tranche de pain frite dans le beurre que l'on recouvre de garniture diverses.

Tranche de pain de mie coupée sur laquelle l’on dispose un mets savoureux.

Tranche de pain tartinée de beurre fin ou frite dans le beurre et sur laquelle on étale des garnitures diverses.

Tranche de pain qui peut, soit être grillée pour servir de support à une viande ou une volaille, soit être employée nature et recouverte de garnitures pour un buffet froid.