[Recette de la cuisine française] Pour 6 personnes : 1 litre 1/2 de bouillon de volaille, 200 g de purée de tomates, 150 g de maïs en grains, Tabasco, paprika, 50 g de parmesan; Ajoutez au bouillon la purée de tomates et le maïs. Faites cuire à feu moyen 10 mn. Assaisonnez avec le Tabasco et une pincée de paprika. Au moment de servir, incorporez le parmesan.