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Glossaire Cuisine française / Terme

Croissants au Poulet

[Recette de la cuisine française] Mesure 1 tasse= 1/4 de litre. 2 tasses de poulet en dés, 120 g de fromage cream cheese (genre carré Gervais ou Montana), 1 tasse de champignons en morceaux, 2 c à soupe de beurre, 1/2 tasse de céleri, 1 c à soupe d'oignons émincés. 18 croissants crus. Mélanger le tout sauf les croissants et faire 18 parts. Mettre chaque part sur un croissant, rouler et mettre en forme. Les badigeonner de beurre fondu et les rouler dans de la chapelure. Cuire à 180°C de 20 à 25 mn jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec une sauce au poulet ou une soupe aux champignons.

Lien permanent Croissants au Poulet - Date de création 2023-01-17


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