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Glossaire Cuisine française / Terme

Ketchup

Sauce américaine prisée pour le BBQ à base de tomates.


Condiment anglais composé de purée de tomates, de vinaigre, de sucre, de sel et d'aromates.

Lien permanent Ketchup - Date de modification 2023-02-22 - Date de création 2021-12-18


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