La défonce désigne le fait d’imprimer des caractères en dessinant leur forme sur la couleur de fond. Le caractère n’est donc plus imprimé, puisqu’il apparaît en blanc (si papier blanc), mais devient une forme simple dérivée de l’absence de couleur ou de remplissage. On peut également parler de “réserve” pour exprimer le même procédé.