Contrairement à l’upgrade où l’hôtelier ne fait que remplacer un produit par un autre, l’upsale est une démarche commerciale. En effet, lorsqu’il ne dispose plus de # de catégorie inférieure ou lorsqu’il pense qu’il ne va plus en disposer ou lorsqu’il pense que son client est à même d’accepter un upsale, l’hôtelier propose une # de catégorie supérieure mais à un prix bradé. Un exemple: ce soir, je n’ai plus de # standard à 100€ mais il me reste des # supérieures à 150€, j’explique à mon client en walk in que pour 20€ de plus, il aura une # bien plus luxueuse qui coute normalement 150€. Le client est content car il a un produit à bon prix et l’hôtelier l’est aussi car il n’avait d’autre alternative que de proposer un upgrade… ou de laisser la # vide !