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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

bagna ca (o)uda, bania caude

Art provenzalische Fondue: warme Knoblauch- Sardellen-Olivenöl-Emulsion, in die rohes Gemüse, i.a. Bleichsellerie, gedippt wird

Permanenter Link bagna ca (o)uda, bania caude - Erstellungsdatum 2020-09-12


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