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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

coque

Schale (von Eiern, Nüssen und so weiter); Schote der Hülsenfrüchte; Herzmuschel, Meeresweichtier; kl. Kugel aus Mandelteig mit Fruchtpüreeschicht; Briochemit kandierten Früchten

Permanenter Link coque - Erstellungsdatum 2020-09-12


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