Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Weichkäse aus Kuhmilch, erdig aromatisch, F.: 40-45%, gute Zeit Nov.-Mai (Orléanais); Blätterteigkuchen mit Mandelcreme, auch kandierten Früchten (Orléanais)
Permanenter Link pithiviers - Erstellungsdatum 2020-09-12