Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema
Topfvoll; in irdenem Topf gekocht Gericht; deftiger Eintopf aus (gepökeltem) Fleisch, Wurst, Kohl und sonst Gemüse, auch Fisch, für den jede Provinz "ihr" Rezept hat
Permanenter Link potée - Erstellungsdatum 2020-09-12