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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

potée

Topfvoll; in irdenem Topf gekocht Gericht; deftiger Eintopf aus (gepökeltem) Fleisch, Wurst, Kohl und sonst Gemüse, auch Fisch, für den jede Provinz "ihr" Rezept hat

Permanenter Link potée - Erstellungsdatum 2020-09-12


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