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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

tamié, (abbé de, trappiste de)

Aromatischer Trappistenkäse aus Kuhmilch, ausgeprägt milchig, F.: 40-45%, gute Zeit Juni-Nov. (Savoyen)

Permanenter Link tamié, (abbé de, trappiste de) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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