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Glossar Französisch-Deutsch Gourmet Lexikon / Thema

tanche (f)

Schleie, karpfenartiger Süßwasserfisch, heute auch gezüchtet, fettes, aber schmackhaftes leicht süßliches , Fleisch läßt sich blau kochen, fritieren, braten

Permanenter Link tanche (f) - Erstellungsdatum 2020-09-12


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