Das Fleisch wird von seinem eigenen Saft durch ein kleines Sieb begossen.

Beim Arosieren wird Fleisch während des Garens mit dem eigenen Saft begossen.

Das Fleisch wird von seinem eigenen Saft durch ein kleines Sieb begossen.

Das ist das begießen des Fleisches mit dem eigenen Saft, immer durch ein kleines Sieb.

Begießen von z.B. Fleisch mit dem eigenen Saft während des Garprozesses.