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Glossar Kochkunst / Thema

Bonbons

(Desserts) Durch Eindampfen und Erkalten von Zuckerlösung in bestimmte Formen gepresste und auf unterschiedliche Weise weiterverarbeitete kleine Süßwaren, die in Österreich auch Zuckerl genannt werden.

Permanenter Link Bonbons - Erstellungsdatum 2023-03-11


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