Süßspeise aus Biskuit und bayerischer Creme.

[Desserts] Klassische, nach Queen Charlotte, der Gemahlin von König Georg III., benannte Süßspeisenfaçon, für die eine glattwandige, zylindrische Form mit Löffelbiskuits (Biskotten) ausgelegt und mit Creme, Gelee, Früchten, Eis etc. gefüllt und anschließend gestürzt sowie verziert wird.