Glossar Kochkunst / Thema
Süß, Saure, Salzige, würzige und/oder scharfe Sauce aus der indischen Küche.
[Fachausdrücke] (engl.) Pikante Pickles, aus dem indischen chatni hervorgegangen, werden häufig zu Currygerichten gereicht.
Permanenter Link Chutney - Änderungsdatum 2023-03-12 - Erstellungsdatum 2023-03-11