Glossaria.net

Glossar Kochkunst / Thema

Chutney

Süß, Saure, Salzige, würzige und/oder scharfe Sauce aus der indischen Küche.


[Fachausdrücke] (engl.) Pikante Pickles, aus dem indischen chatni hervorgegangen, werden häufig zu Currygerichten gereicht.

Permanenter Link Chutney - Änderungsdatum 2023-03-12 - Erstellungsdatum 2023-03-11


< Churn Rate Glossar / Kochkunst Chwun-jywan >